[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：
2 z9 E& ~0 j: ^( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克# S- t& J$ _9 C- B8 |: Q
獻汁：
9 i+ F8 [  N: w8 N2 }4 p- w! ?7 q鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
3 S, {0 {+ K4 q/ D" y& R; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb- I: M9 K) K3 F5 H9 x% p, A  Z
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。- x) V& s% V9 d0 A! x
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) @% I) s3 @" l
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。5 E' a! ^8 O. M
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。- u, E& i1 r6 G- `
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
' E- S( o& A  M  q. T# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放中火油中炸至金黃色盛起。
: P- c6 o, d4 W6 }6 q. e7 v0 Jwww1.tvboxnow.com7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
9 m9 P* Z5 A# ?9 q9 k5 htvb now,tvbnow,bttvb8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。