[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
/ e8 o4 d# l8 S$ S魚柳 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- X9 f% b; ^: x/ \3 ^  F) j- f
獻汁：www1.tvboxnow.com$ L; u0 p/ T! V) x9 i0 s8 D
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙www1.tvboxnow.com* V5 }2 `% ?& F. W  O) K
製法：
" \7 h3 p3 @% J' x& O1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 R5 w: x  K& d
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。www1.tvboxnow.com) L8 @1 O. f' g4 L- N9 w
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。3 O8 Q0 G2 j+ Z: C, G' \
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 n4 d7 t  Z- Q& r) ?8 E
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 S; h1 X9 D& \% v
6.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 B' ?7 F6 Z1 N! ~
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
" j0 D: k/ B, v8 G+ Wtvb now,tvbnow,bttvb8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。