芒果芝士撻& o" d; G3 p% s% J6 h2 ]
) Q! U1 R3 F5 Z, u2 H1 _( Q! z3 m& O材料及份量:
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麥維他消化餅 10塊
% y. D- s! _" c6 [7 {! Ewww1.tvboxnow.com牛油 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 U3 j; n& l4 w
魚膠粉 8gtvb now,tvbnow,bttvb+ J( o+ F, t; ]6 X% Z4 z) ]: s3 T
溫水 30g. S: {* O% F8 n1 `# p+ I v
甜忌廉 90g
/ s, l* u @1 z% J% R6 J; m馬士卡邦芝士 100g
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& P/ s* R% ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" G$ ?8 A7 e: R4 X4 {7 o5 Z
2) 將消化餅壓碎。
; @ i* ?/ I2 e( ] p9 T3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
. y9 G4 t3 o3 d R. @1 a/ i& z$ zwww1.tvboxnow.com4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。6 K! P7 s) y/ U3 G4 W0 n0 Z
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
9 K' s! b( \* _& R1 K! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。& Z) K8 Z P* @/ A+ }3 b
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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