芒果芝士撻7 f2 I4 A: d: m4 `& I
+ n. ?& V$ D- ^www1.tvboxnow.com材料及份量:3 H- H3 g4 ?! Z5 R4 v3 t
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芒果 2個
4 }6 d( @% N# O6 K: U公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊1 `8 u! Y W( h4 z; k
牛油 70g公仔箱論壇2 E- a$ F: W, u2 E4 J& v
魚膠粉 8g
% `: e% p# F, M溫水 30g
& W% Z9 n* a+ \) J8 W! C5 M5 C" }甜忌廉 90g
) h! t9 z5 o% r" z* n+ e% ^- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬士卡邦芝士 100g- W9 `) t! ~- ]
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製法:公仔箱論壇( ]" J# e8 h! `' R
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。( S( {: s$ T* n; p k5 W8 u
2) 將消化餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb' q. S& P# p, x7 R
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
2 L- `5 }7 W, T' B1 b公仔箱論壇4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
+ `3 Q8 B) C8 Y5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
& b- ?9 ] r+ @公仔箱論壇5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
; F$ ]% q6 M! Y# Q0 y& U! Zwww1.tvboxnow.com6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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