芒果芝士撻www1.tvboxnow.com* q3 }0 ~7 D+ {: K4 P( F
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材料及份量:
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$ U+ W/ A+ {! }7 v芒果 2個公仔箱論壇7 e0 Z" G; K. w& m7 V
麥維他消化餅 10塊
: d! K3 u* O( c3 a0 F: H, o公仔箱論壇牛油 70gwww1.tvboxnow.com `. C5 P, p, R, z0 q
魚膠粉 8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 r8 S* C/ v
溫水 30g: C7 Y3 g6 e7 d0 P+ } s4 m+ ?
甜忌廉 90gwww1.tvboxnow.com. q* c, T0 z9 Y N2 M. O
馬士卡邦芝士 100g
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製法:5 ^ c- N4 w! F7 l' R. f
# @6 ], X. A, u R( S1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。
# I3 s# f/ I0 _$ q" |/ D2) 將消化餅壓碎。
% q* [; @$ A8 T7 b( m, ?( V. y" Z* r$ kwww1.tvboxnow.com3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
9 \0 Z* H, w6 u$ r2 Xwww1.tvboxnow.com4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。8 A ~ s& u; B# J
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。9 R, D0 c) b; `2 ~4 \# ~
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
* K% A S3 n9 [; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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