[中式食譜] 姜蔥魚片

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! _, l, ], \2 e1 atvb now,tvbnow,bttvb材料：
) F5 F# N4 }9 B; N1 \tvb now,tvbnow,bttvb魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
  ~6 K% {' S6 M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  x' f' Y* e- `
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( q% r1 I9 F* t4 k+ F3 p5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：) _  i# B) g% k. K0 l5 _
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。
% n# R" o/ H: u  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。www1.tvboxnow.com  _0 H/ P7 o" W* T3 V
3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
3 u" x9 P, m$ v1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j" z( q2 D7 e; ~5 S. d小貼士：
6 J  w. }" I8 @# k: ]7 s8 `2 qwww1.tvboxnow.com1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。
6 U1 q( k% W% W: \7 C) w; [tvb now,tvbnow,bttvb2.魚片很快熟，切記不需炸太久。