& R6 ?$ |6 S4 g9 H& K; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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5 @' u }# {8 x, E5 swww1.tvboxnow.com滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
m8 ^' g' U( l% O: g( X7 {! Otvb now,tvbnow,bttvb紅肉甘薯熱量：109kcal
0 {& {# q% v6 ^: d1 B" u# p) \( ~C／P／F：25.4／1.8／0.2g
. Y1 a" q8 H) x# O2 r! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.4gwww1.tvboxnow.com4 W$ B3 }! ^" y1 l+ U+ t- U
維生素A：10491I.U.
4 j2 m) v* C8 w% N1 V7 f1 |2 T' X1 Xtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：6285μg
5 k- G, |9 n4 v& F) f公仔箱論壇維生素C：30.3mg
" P+ e) z3 \2 w; L* E2 V葉酸：15.1μgtvb now,tvbnow,bttvb5 I3 K, _7 x, i- d1 R1 [/ y* ^
鉀：300mg; o2 N5 Z3 e: ]8 i
黃肉甘薯熱量：115kcal公仔箱論壇9 j8 ]8 g) p5 j2 w% e
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
% ^0 M8 v6 {9 W7 Zwww1.tvboxnow.com膳食纖維：2.5g
$ ? @8 J1 [! B* m$ |, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：116I.U.www1.tvboxnow.com% Z1 Z9 l, C0 u( S1 x
β-胡蘿蔔素：70μg
" S. W6 g. [3 j; P% |" x. ewww1.tvboxnow.com維生素C：19.8mg公仔箱論壇5 p7 A; l, t6 k! x5 F9 z
葉酸：14.6μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @5 x6 G, |9 Q! }+ C" h# h
鉀：276mg
3 a( o, w# [* a7 P& M B1 Etvb now,tvbnow,bttvb金石地瓜熱量：134kcaltvb now,tvbnow,bttvb6 p' G" O" C; h/ K
C／P／F：31.3／1.6／0.4g
N0 |' a* I/ f+ L, s7 @tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.2g公仔箱論壇: s8 u4 D, c6 y# x- T! Q( F9 _2 o
維生素A：-
3 G; c& c k: J6 Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：- L# _5 g+ O- n) R9 w6 j) m7 k
維生素C：19.5mg7 u# ]- o, U) ~) f5 ^! O( {9 E
葉酸：12μg
( k- P" v7 L: d' y5 { p7 _tvb now,tvbnow,bttvb鉀：331mgwww1.tvboxnow.com4 T, y2 }3 C! P' R
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供 J/ d5 M/ T" z+ c, X
5 c) }3 H) ?- G0 e$ `2 O+ d C+ r- Qtvb now,tvbnow,bttvb
! R, N0 j" U" W7 o/ X冰心地瓜熱量：113kcal
! R$ a) `# l% X: O8 C1 Ytvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：27.5／1.3／0.1g
( P) |% X, Z% W% m! v! V- I5 Xtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.9gtvb now,tvbnow,bttvb! H. f2 x7 l$ l
維生素A：128I.U.
( L' n9 X* \7 t/ gβ-胡蘿蔔素：77μg
* B) h0 T- R `6 j: n+ `4 utvb now,tvbnow,bttvb維生素C：23.9mg
2 C- I) C! n4 ?( Q t2 `% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：12.8μg
5 k. h x! p! B' @鉀：397mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" C+ t. @; m6 m5 Z
芋心甘藷熱量：116kcal
; N2 o( B5 O( z/ `+ H. Pwww1.tvboxnow.comC／P／F：28.5／1.1／0.1gwww1.tvboxnow.com3 S& c7 E; G8 L$ U9 L( ~6 ^
膳食纖維：2.8g
& M6 n9 D# g* H1 X4 }! ztvb now,tvbnow,bttvb維生素A：-公仔箱論壇5 ]; R2 w. K* _
β-胡蘿蔔素：-
+ i' m& b1 T* w3 g# q0 Kwww1.tvboxnow.com維生素C：20.1mg* M9 X* q0 d0 [5 E8 P
葉酸：17.3μgwww1.tvboxnow.com% p% a. z* G6 z" h" U; k8 E
鉀：272mg
$ v9 e4 c* b. stvb now,tvbnow,bttvb菱角牛奶地瓜熱量：130kcal) n7 r6 R8 i# i
C／P／F：29.9／1.9／0.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# Y0 B0 H8 O! l. v+ r
膳食纖維：1.6g7 T' p( V' C+ H; W3 l: Y& j
維生素A：11I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. f- C- a* C" h$ S
β-胡蘿蔔素：7μgtvb now,tvbnow,bttvb3 C$ c$ V, ? n2 ?! J1 {
維生素C：10.5mg
( L, G" p4 N; m" u3 A. m4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：19.5μg
8 A5 e. Q5 Q0 ~" A5 d7 R鉀：354mg
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公仔箱論壇6 z0 j/ M# r" a$ K( Y C9 a
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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y5 Y2 J! n! m1 m2 H: q公仔箱論壇地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
/ x4 d1 ], ~9 F) V( p lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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) `7 a/ n3 q& L: ytvb now,tvbnow,bttvb維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。tvb now,tvbnow,bttvb' f' A3 D; I( ~* [
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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