
, ~) W5 O* s# J; n! U# w8 Atvb now,tvbnow,bttvb紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。5 n w$ n" a' O9 \& l$ p2 \8 l
6 {* N1 m' E2 U9 F3 ^- y7 Z/ S公仔箱論壇www1.tvboxnow.com' i- G- q0 o m& f
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。
: |" ?2 [3 Y5 @3 L) @9 b! xwww1.tvboxnow.com紅肉甘薯熱量:109kcal& x7 s+ j0 B. ]- [6 O! S
C/P/F:25.4/1.8/0.2gtvb now,tvbnow,bttvb& F W: Q" ^, L+ Y/ P$ M( a0 |; Z
膳食纖維:2.4g公仔箱論壇5 @" ?- f- T! _- O' x3 z0 O s
維生素A:10491I.U.tvb now,tvbnow,bttvb& ]) U; c+ G4 v' R( `# J
β-胡蘿蔔素:6285μg公仔箱論壇" b9 ~5 j. W, Z) _; c' d4 q
維生素C:30.3mg
6 W: B- P# n( F7 ]# H( w a$ d* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:15.1μg
. ~1 W* g3 ]% c4 Y, gwww1.tvboxnow.com鉀:300mg
( I- t. A6 d q7 W+ O* S1 x6 |3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉甘薯熱量:115kcal公仔箱論壇) l% b: v6 ~- X
C/P/F:27.8/1.3/0.2g6 X/ F8 c9 l* ] ?) |
膳食纖維:2.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# i& X+ c& N: z1 [) d
維生素A:116I.U.www1.tvboxnow.com# O& F) Y0 o& N# T+ s# v, |
β-胡蘿蔔素:70μg公仔箱論壇/ f% j6 u& @ c/ x
維生素C:19.8mg
8 k; r8 O: L& `9 x2 Y$ \. [' n. P葉酸:14.6μg
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金石地瓜熱量:134kcal
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膳食纖維:2.2g公仔箱論壇" {7 \) w7 P2 S: W& f7 H; t# Z
維生素A:-
1 a2 M* v8 ?( S d7 mβ-胡蘿蔔素:-
K) X' G: { A0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:19.5mg$ Z$ H( I* S' _% g" w: i- f
葉酸:12μg
( }5 i5 ^- f0 \- l鉀:331mgwww1.tvboxnow.com. `" w V8 W# u4 r! j G; D

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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供
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2 j/ r* K7 Q6 j$ f" g0 I公仔箱論壇冰心地瓜熱量:113kcal
5 [+ u! e: ^% x# ]0 K5 C8 h& TC/P/F:27.5/1.3/0.1gwww1.tvboxnow.com$ X, ?2 e, [, i+ s
膳食纖維:2.9g
3 s0 \# {$ k3 n% wtvb now,tvbnow,bttvb維生素A:128I.U.
9 x6 s; A( s9 P p$ Otvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:77μg
: v$ X+ g) i Q2 H& q+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:23.9mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 r/ L+ n. Y+ z- O
葉酸:12.8μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 i; I3 ~. c3 w2 a! r& Z* X8 t
鉀:397mg公仔箱論壇" E3 B5 m$ k: o. w/ |
芋心甘藷熱量:116kcaltvb now,tvbnow,bttvb" x) L1 d& r M' | y5 w3 J) W
C/P/F:28.5/1.1/0.1gwww1.tvboxnow.com! r7 ^# o- F1 _, v. ~$ s
膳食纖維:2.8g
9 Z( g# ~) b+ Twww1.tvboxnow.com維生素A:-
2 c9 [0 ^7 g+ S1 d9 _9 Y5 ~β-胡蘿蔔素:-tvb now,tvbnow,bttvb& R5 I% Q; H" t$ X' j
維生素C:20.1mg
+ _, Y$ T0 P5 ]. U4 ^. w" O8 ?www1.tvboxnow.com葉酸:17.3μg
: c8 }. s( ]2 R+ C# Z3 a, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:272mg
0 b; f5 C* m, ~! c4 c1 M% D# t, n菱角牛奶地瓜熱量:130kcal% D9 D- p% j8 @
C/P/F:29.9/1.9/0.3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R) M% O. J# ~2 S) a
膳食纖維:1.6g公仔箱論壇% H( N- t6 q1 T+ |
維生素A:11I.U.4 p) k! b" n% o; W' H; T( i
β-胡蘿蔔素:7μgtvb now,tvbnow,bttvb' \9 j/ ?' W" F
維生素C:10.5mg
: n( f. u8 t; g' C) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸:19.5μgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 U3 r2 D7 M
鉀:354mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @& W1 ]* b$ F* A- V

3 j) B( D. Z5 ?. _9 G$ S" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y) Z* I7 ~# ^3 u" d! p
圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供www1.tvboxnow.com2 z! Z0 }8 W- ~' B- r) p# j
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地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
$ n* R7 z8 k* t- L: p7 ztvb now,tvbnow,bttvb維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t( t' ?8 A0 {* p1 L! P: t% E
地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!6 ]4 b1 o: o' \/ Z
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