: @- W) A1 ~) v* y* N3 u. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃２類食物恐增阿茲海默風險！研究：麥得飲食降53%罹患率。www1.tvboxnow.com1 Q5 C% w2 E4 P8 t N6 K
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B+ p; `! @8 |: `6 Q4 ywww1.tvboxnow.com阿茲海默症（Alzheimer’s disease）是一種最常見的神經退化性失智症，會導致記憶力衰退、判斷力下降、並使患者漸漸失去自理生活的能力。此疾病好發於65歲以上高齡族群。根據世界衛生組織（WHO）最新公布資料，阿茲海默症是世界第五大死亡原因，僅次於前四名缺血性心臟病、腦中風、慢性肺阻塞疾病、下呼吸道感染。在台灣65歲以上的老人中約每13人即有1位失智者，而80歲以上的老人則約每5人即有1位為失智者。究竟是什麼原因提高阿茲海默症機率？又有什麼方式可以有效預防？www1.tvboxnow.com& E; ~. w8 J2 }) E
美最新研究：加工果糖、高碳水化合物恐增阿茲海默症風險近期刊登在美國期刊發現，飲食攝取大量加工果糖、高碳水化合物會增加罹患阿茲海默症風險。tvb now,tvbnow,bttvb* `" ^( u, l0 u9 A+ B7 Z6 i
研究人員發現，長時間服用果糖的老鼠，大腦中會出現tau蛋白和β澱粉樣蛋白，這與阿茲海默症中沈積的蛋白質相同，且這些老鼠表現出記憶力衰退、方向認知能力下降、神經元發炎等現象。
% F1 ^3 ^. b8 w( ^. R4 cwww1.tvboxnow.com如何降低阿茲海默症發生率？研究：麥得飲食助降53%罹患率雖然阿茲海默症目前僅能延緩病情，無法有效治療，但透過正確健康的麥得飲食（MIND diet）可以有效預防，並延長預期壽命。
2 c5 k! ~, X: Rtvb now,tvbnow,bttvb根據美國哈佛大學研究資料指出，麥得飲食是由一個長達10年的追蹤研究歸納出的飲食方式，在這10年研究團隊持續追蹤年長者的飲食與健康狀況。研究發現，嚴格遵守採取麥得飲食（MIND diet）的成人，罹患阿茲海默症風險降低53％；適度遵守這種飲食的人，罹患阿茲海默症症風險降低約35％。
! m% o+ x! P8 J' K% N7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麥得飲食（MIND diet）包含豐富維生素、類胡蘿蔔素和類黃酮的食物，這些食物被認為可以減少發炎，提高認知功能，減緩大腦衰退。
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" K/ y% d: O* ~4 G+ b# S5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ f4 s1 V% Q7 X& n W. s7 s1 ~; z
圖／只要遵循麥得飲食的2項大原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康、遠離阿茲海默症風險。tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 G+ z% r4 k- K
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- }2 _+ e, _$ M- \& V7 \6 B) \2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掌握2原則，輕鬆執行麥得飲食、促進大腦健康麥得飲食（Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay diet，簡稱MIND diet）結合了降低心血管疾病風險的「地中海型飲食（Mediterranean Diet）」及有助控制血壓的「得舒飲食（DASH Diet）」的特點。強調植物性食物，並限制動物和高飽和脂肪食物的攝入。
0 \0 f' T ~' J7 lwww1.tvboxnow.com麥得飲食建議有兩大原則，將食物分為是有助於大腦健康的食物，以及影響大腦認知的不健康食物。麥得飲食十分靈活，只要遵循這2項原則，便可以製定自己的飲食計劃和食譜，促進大腦健康，遠離阿茲海默症風險。
6 _' s" `9 L4 Y! \: p* |1 v1.多攝取助大腦健康食物●綠葉蔬菜：每週6份以上。7 o; V6 E' i; M8 \1 w. G! p
●其他蔬菜：除了綠葉蔬菜外，每天至少吃1次非澱粉類蔬菜，如茄子、蘆筍。
3 o: T0 @" B' P公仔箱論壇●莓果：每週至少吃2次莓果，如桑椹、野莓、藍莓、草莓等。
! G1 R8 h: s, E5 h- o: ^2 A; y公仔箱論壇●堅果：每週吃5份以上的堅果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; J% W x; V* `
●橄欖油：使用橄欖油作為主要食用油。公仔箱論壇: G. a/ k7 J+ o1 E P8 K- [
●全穀物：每天至少吃3份。公仔箱論壇 \/ @2 W- D$ E2 e, d
●魚：每週至少吃1次魚。tvb now,tvbnow,bttvb& R' p5 [6 [1 x3 O. w- b
●豆類：每週至少4餐豆類。
( W' L8 l% g" l! y公仔箱論壇●家禽：每週至少吃2次家禽肉類，如雞肉、鴨肉。
! y h0 T( y u. E. wwww1.tvboxnow.com2.避免食用影響大腦認知食物●糕餅糖果：每週少於5份。
% x3 X* L g! a D1 D●紅肉：每週少於4份，包括牛肉、豬肉、羊肉和其肉類製成的產品。
* d' [% _; z* `4 V! b●油炸類：每週少於1份。
7 q$ D4 z5 v8 M+ Y L% iwww1.tvboxnow.com●人造奶油：每天少於1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. w4 I0 g& ]* k5 y
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發表於 2023-3-15 12:10 AM
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