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[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤

 ,  描述: 补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒
黑芝麻:60克
菊花(干):10朵
瘦肉:400克
茯苓:60克
姜:3片
水:8碗
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  3~4人份
& @' M  }+ F' p- ]4 g( [  做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 N' I0 Y8 {. O3 Q( {% j+ W
  1. 茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;
3 H0 q6 z& x6 P$ Z' c3 ]5 C7 ~  Q  2. 瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;
, ~2 |8 j) `7 o, k. N) I! J  3. 煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
4 X  C% f( }9 B* }tvb now,tvbnow,bttvb  功效:: A1 O& ?8 @: s& w1 x
  补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
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  1.黑芝麻捣烂后更容易出味,而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养。
; Y2 J- q& l9 Z- V. B  D" f  2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件,一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见,消费者最好是到正规商铺购买。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
thank you very much !
谢谢楼主的好介绍了!
感謝分享~~
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