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7 e: Y* p. M; Z* P5 F0 Etvb now,tvbnow,bttvb材 料
& l* \. [: I: D6 M7 P9 \- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉 12 両 、 鮮 蝦 仁 / 叉 燒 絲 各 1 1/2 両 、 葱 段 / 洋 葱 （ 切 絲 ） / 青 椒 （ 切 絲 ） / 紅椒 （ 切 絲 ） / 韭 黃 / 芽 菜 各 1/2 両 、 雞 蛋 2 隻 、 炒 香 芝 麻 / 雞 粉 1 茶 匙 、 油 咖 喱 /生 抽 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙- y. B/ y, P6 y* |* |
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# Y0 }2 B6 V& M m6 u公仔箱論壇做 法
5 J3 I- K9 n0 S! V+ X) V( Cwww1.tvboxnow.com1. 燒 滾 水 下 米 粉 ， 煮 1 分 鐘 後 撈 起 ， 蓋 上 濕 毛 巾 焗 幾 分 鐘 備 用 。 www1.tvboxnow.com& Z" f8 Z3 J, w. O5 Y* W
' I b) f0 V. D1 X ?4 v( mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 蝦 仁 和 芽 菜 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 ! |0 i! x# z3 H. y
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 雞 蛋 略 炒 ， 加 入 叉 燒 、 青 椒 、 紅 椒 及 洋 葱 略 炒 ， 將 蝦 和 芽 菜 回 鑊 。
: L6 V& C g. s8 j8 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 i; Y0 A; e- j. {
4. 然 後 下 油 咖 喱 炒 勻 ， 加 入 葱 段 炒 香 後 下 米 粉 炒 散 ， 再 下 生 抽 、 雞 粉 、 糖 及 韭 黃 兜 勻 上 碟 。 ) e$ s$ v; l2 x6 y/ o
0 H: K" L& q( p4 i公仔箱論壇5. 最 後 撒 上 已 炒 香 的 芝 麻 即 成 。公仔箱論壇 C' T3 E5 K/ e1 _
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貼 士# Q+ X& F: H9 u
炒 星 洲 炒 米 粉 要 加 入 了 少 許 油 咖 喱 ， 味 道 變 得 相 當 惹 味 ； 油 咖 喱 可 以 在 超 級 市 場 或 雜 貨 店 買 到 。tvb now,tvbnow,bttvb: ?. ]; x _% O) }1 l
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發表於 2009-3-23 02:06 PM
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