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[中式食譜] 海南雜菜


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材料:
& S8 J% N; k4 L# N4 _0 Q. ~肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜www1.tvboxnow.com: v( h/ G5 v& E- z7 S
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調味料:
+ E: r' I" W3 Z$ R3 ]3 g醬油、胡椒粉、蠔油、鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 D! H5 v7 g* Z. C
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做法:
4 `9 h- x: l( E" O# N公仔箱論壇1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
1 j8 G5 M2 Z7 h6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。
) x- B! h2 H" _! |' C- F3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。公仔箱論壇. [" i* X- K* Q% _% n5 M6 A
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。
- r: }4 B' X! x8 w6 f公仔箱論壇5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。
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