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[西式食譜] 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷


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4 b( r0 o' ]5 ^, ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 s: H3 J  W" g* F7 X- ~4 }! U2 m0 T蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 ( 切 幼 條 )、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯8 O% T. P7 V- U# ?# y% j; R  z2 Y
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做 法www1.tvboxnow.com/ n0 {3 {5 M4 q$ _& v1 U
1. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 蕎 麥  麪 煮 4 分 鐘 至 熟 , 撈 起 浸 冰 水 , 瀝 乾 備 用 。
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2.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 , 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 , 再 放 上 適 量 麪 條 , 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 , 捲 成 筒 狀 , 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 , 切 成 4 件 。
7 [2 i6 }! D' E* [% H. W8 x( }0 S2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 n4 u. L1 f: B8 u; I3 @& ^0 t
3. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 , 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 , 倒 出 花 茶 , 隔 去 茶 葉 , 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 , 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。
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; O& }, e7 t- r4 |1 A3 }* W公仔箱論壇貼 士
, }* ^7 I. L) o& Z4 t. n2 P! `  K蕎 麥  麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 , 可 令 它 爽 口 。
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