「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」) f8 o4 l& U# X2 K
這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇2 U* c2 d/ F6 r" P3 y+ J- l
/ y9 x y( M# v0 t: U4 h9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三" ]6 x2 R" c" S- }: Z
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液www1.tvboxnow.com" ~+ N# \; M% X- Y q
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
0 l5 T! U1 D8 m i, D9 y5 s; |& nwww1.tvboxnow.com隻進貢官府，故稱為「官燕」。* |4 J6 [5 }1 l+ Y
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
( Z! k/ q8 E( B0 ^$ q公仔箱論壇吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb* V4 b8 u! b) g( e! W3 d
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
8 t2 H9 s3 W$ l% {; n) v! s9 pwww1.tvboxnow.com別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。+ R. @5 n# _ Z: P3 Z1 \
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 }& V) x% E$ B
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb$ A; a9 D L% ?2 |# X9 B! H3 z
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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