港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！ 公仔箱論壇* u# r5 M ^. f+ Y+ ~
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火 山 石 串 燒 玩 真 火, `6 x; C9 H( m$ W
8 l# ?- ]9 X: ~4 w' H; ?8 B( ~■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 n. z% P: @( X( k. W6 }
( F' k9 c6 _* q' h. E- twww1.tvboxnow.com做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \0 J3 Q( g5 V+ v i
5 w$ }7 ?) v$ w6 d7 J9 {tvb now,tvbnow,bttvb牛 脷 ：
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用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& g4 H$ C7 h* E; x/ K; b: g' \
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秋 葵 ：
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日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
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日 本 番 薯 ：tvb now,tvbnow,bttvb! f$ L; d( q7 G0 a' W C- m3 K( U
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如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。
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1 |6 i, i6 h2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 里 芋 ：
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' G( v1 B* v0 \. w7 T1 Zwww1.tvboxnow.com爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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5 ^$ |3 Y# L+ h* g, W# a& otvb now,tvbnow,bttvb煙 肉 香 蕉 ：
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4 g/ u) s: N7 o: t7 a1 M5 {tvb now,tvbnow,bttvb奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
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大 葱 豚 腩 ：8 U) ?* O6 H$ c& _1 ^2 n
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大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
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1 T$ Z- b# P' e) B) Nwww1.tvboxnow.com煙 肉 車 厘 茄 ：
8 A. k" P& a9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 K, v4 y" Z2 ` y
一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?# @- w" \+ V+ m4 R" p6 E, \
& K) [8 B; k& D) a3 l# h魷 魚 鬚 ：
; {# n$ j" z1 V' p, |- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l' F- {6 y3 @( C6 \$ p R' s0 q w
配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb9 O& ]4 Q% j/ u1 F1 _
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黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：www1.tvboxnow.com* |. S( K0 w- n/ [- T( {
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肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。1 ]" ~9 g1 W9 [( q
2 K9 p4 S9 Q# k9 ^7 U/ U+ Qwww1.tvboxnow.com雞 腎 ：www1.tvboxnow.com7 Z( N/ A8 l4 o
' {$ H" d3 Y+ P% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。
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雞 胸 軟 骨 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 Y8 z! y3 |/ i7 g; k- k
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脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
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0 a1 o7 B+ v$ n& U, P2 V雞 翼 ：
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. ]! s% w( H! ~4 D% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！
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鮮 冬 菇 ：
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. O1 D3 I# J' A/ M# A: _% Rtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。tvb now,tvbnow,bttvb& c5 g# O$ e1 k% ^, j2 T$ ~7 A3 f
8 Z/ L/ D7 V6 Z5 f. }, g$ T) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 ]' H1 J1 z$ l; s
. ?! o' H) `; j2 l1 ?高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。0 Y* }5 u: h! ^# `
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1 a, Y# j6 P1 [7 \7 y! Ytvb now,tvbnow,bttvb石 火 燒 （尖 沙 嘴） www1.tvboxnow.com9 }6 J% Z1 K3 O2 A& }! |( g
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人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
! f; `& N$ H2 n' f1 L* j; {www1.tvboxnow.com熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
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9 \' D* z0 ]) N3 J咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
$ N6 P( S; @! ?9 |: C有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb0 J; L! G: _1 a7 A
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泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：
7 P' ~2 @* V. z- h8 Otvb now,tvbnow,bttvb泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。www1.tvboxnow.com) w9 i1 C7 `( x( T
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：
/ d T" c. i+ E1 ?" s新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。$ G) C/ ?# h! h6 q5 k- l
/ J. s* o( o: X. z% C7 M$ Y- ]7 R: `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! k& U3 \( f0 i% X: T3 Q
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb ?2 r, S5 B0 D
南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
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0 A/ E1 Z3 y% H- P9 ]1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o5 v& D0 W: A3 J& ?) T京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：www1.tvboxnow.com9 T! [ d* j" w* o, a2 ~
京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。
9 }* b5 z( R4 X; s2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& C) z8 c5 c0 f4 }3 m$ J七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：
) ? J8 B: ^; X7 Vwww1.tvboxnow.com蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
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- S J9 b/ Z6 R" \: D* E$ O2 z4 G, ?7 I公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com# I& a9 F7 q, D6 @8 |8 S
% X$ {+ C0 N$ R) l: d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：
6 p$ j+ Z3 U, x) Z" ^* {5 Htvb now,tvbnow,bttvb用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
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4 H5 r# S0 X0 Kwww1.tvboxnow.com芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 ：www1.tvboxnow.com( G$ O, i+ {$ b; n6 d
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 ~- w+ o. m q
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* x4 H+ L: l0 i$ u% R. hwww1.tvboxnow.com豚 組 （ 銅 鑼 灣） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: O3 ?1 R e% L7 u% X+ J
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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