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[中式食譜] 蜜 味 雞 鹹 芒 果

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材 料www1.tvboxnow.com2 \5 z' A1 ^7 y; D  W7 Y
鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ n* d. {# I6 z5 E
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" j5 d0 o: F* S. [, [! ]" O醃 料
' H+ o* @2 o+ ~$ ^生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* ]: \$ [# o4 K, E$ M

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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ u! C  V6 v8 h
1. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 , 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。 公仔箱論壇  v+ W# H- ~9 o7 ]1 z5 H. H

( W$ ?3 B0 v4 I* w2 W) ?公仔箱論壇2. 將 雞 扒 切 細 件 , 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 , 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。 , C4 @; d9 R8 ?, ~

, F; G; [- j/ ^" ^% N' G+ u2 t  r公仔箱論壇3. 燒 滾 油 轉 中 火 , 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 , 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。
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: r9 Q, R" B- }' {, o9 R  ]公仔箱論壇4. 將 水 倒 入 鑊 , 下 糖 膠 , 開 中 火 慢 慢 煮 勻 , 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 , 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。
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- T" V0 g% @7 J! M5 ]www1.tvboxnow.com貼 士
6 K" L3 u1 ^- K3 H5 k3 Gtvb now,tvbnow,bttvb炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 , 避 免 黏 在 一 起 。公仔箱論壇# @) N$ N  P7 \$ _& U* V; ?  s
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