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' ?2 _: k7 ], h. htvb now,tvbnow,bttvb材 料
( S1 }$ X H! R9 v' v* c$ cwww1.tvboxnow.com鹹 芒 果 3 個 、 雞 扒 2 件 、 糖 膠 4 湯 匙 、 水 1 湯 匙
/ Z" V" x3 k) H; l" a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c x) h9 c: T7 p+ {# U
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醃 料
0 ?& `) x0 \- c5 E8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 4 湯 匙 、 蛋 黃 1 隻 @- r, a0 j/ d1 e' w5 S/ s. d
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0 z4 e5 I$ {2 r' u, E# n9 W做 法
* a. _4 L# _8 K9 y t公仔箱論壇1. 將 兩 個 鹹 芒 果 切 碎 粒 ， 剩 餘 的 1 個 鹹 芒 果 切 絲 備 用 。
" m0 s! } A5 S. Y, A3 U; X/ v x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 L1 S9 W' o X" Y9 R( o' B: N- F
2. 將 雞 扒 切 細 件 ， 下 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 蛋 黃 拌 勻 後 醃 15 分 鐘 ， 然 後 加 鹹 芒 果 碎 粒 拌 勻 。
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- B8 } m: F: g& r$ v+ C3 u( k公仔箱論壇3. 燒 滾 油 轉 中 火 ， 放 入 雞 扒 炸 至 浮 起 ， 見 轉 為 金 黃 色 即 可 撈 起 瀝 乾 油 。
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4. 將 水 倒 入 鑊 ， 下 糖 膠 ， 開 中 火 慢 慢 煮 勻 ， 下 鹹 芒 果 絲 拌 勻 熄 火 ， 最 後 下 雞 扒 兜 勻 即 可 上 碟 。www1.tvboxnow.com6 P, V- k9 f& @8 ^8 z, _6 ^
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貼 士
; T. F& ~, d% |2 G1 R* Htvb now,tvbnow,bttvb炸 雞 扒 時 要 不 停 用 鑊 鏟 攪 拌 ， 避 免 黏 在 一 起 。
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發表於 2009-3-26 12:52 PM
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