 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 G+ ^8 c3 ^
7 e3 B- j! R; Rtvb now,tvbnow,bttvb8 L: J& x7 H8 k# S
材 料
$ F6 g N M) P1 R* `. y; U鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 7 L8 T- e) r& w; c# X Q$ m
) s' j; @" u, r+ ~+ ^# x/ mtvb now,tvbnow,bttvb
- ]4 s! y& `) }& Q B5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb& I/ b- b, E, b1 q) `
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
- v* D4 A' W$ M
9 {( R. ]1 p. z; I0 G公仔箱論壇公仔箱論壇; P' n& i; ?+ P3 q
做 法4 t0 f1 K8 e) f2 d, {% R
1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
]8 _) F, ^, u3 q' u" `5 Dtvb now,tvbnow,bttvb. ~" T5 p1 @$ a
2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
* G; r7 X" Z: j$ Otvb now,tvbnow,bttvb d8 x& t# q, j2 h3 h5 X; R
3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
1 x" z- X3 {6 a$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ l6 O# n3 g( ~$ A/ d: O( R
* \- V0 K5 _1 A/ A, t# R1 s) K \; d貼 士: Q* W' Q: P2 I2 V1 S, g
加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
# R. u: R3 R* a$ G |
發表於 2009-3-26 12:53 PM
| 