肝不好，人生是黑白的
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9 q+ a3 s- z Q. J6 }, d2 dwww1.tvboxnow.com幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知。www1.tvboxnow.com, H4 {- z! \* Q: C9 d# ?
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中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！護肝多吃這些鮭魚：鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎，並有助降低肝臟脂肪堆積，預防脂肪肝。
6 N5 `" x. c [0 o7 W/ a6 R) Dwww1.tvboxnow.com十字花科蔬菜：如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養，可幫助抗氧化，減少肝氧化壓力，也可提升肝解毒能力。公仔箱論壇2 Q! u2 Z3 P" o# } }* d2 `
堅果：研究發現，堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險，可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ N: e8 g2 g6 d* Q0 }
莓果：藍莓等莓果類富含有花青素，可幫助肝臟抗氧化，並可預防肝纖維化。
: N* b! n) _) c; q! S( {( y公仔箱論壇葡萄：目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能，其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
$ C" S4 M+ w6 h: ?/ n葡萄柚：目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用，但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎，並保護肝細胞，預防肝損傷。www1.tvboxnow.com$ U% q5 a9 P, i: b3 a# e
番茄番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中，發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題，具有護肝的功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 p4 u) g# Z7 u# l7 i0 |. { ~
綠茶：綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性，並可降低肝臟脂肪堆積，降低其他肝疾病風險。
5 [& U7 I, |0 o2 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑黃：薑黃素可延緩肝纖維化，預防後續肝硬化風險。
3 u& ^1 j! n! p$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防傷肝少吃這些高鹽食物：研究發現，長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷，並提高非酒精性脂肪肝的風險。tvb now,tvbnow,bttvb* Z, i- \8 n8 p5 `8 F
酒精飲品：酒精代謝主要經由肝執行，因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷，且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝，造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
) \$ G/ W' _0 [) h/ U$ V9 D高脂飲食：過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟，並會促進肝臟發炎情形。
9 M& m1 ^8 i& F, _" Y% z* g- qtvb now,tvbnow,bttvb果糖飲料：果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題，所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
' O3 Y6 A5 U) |4 Twww1.tvboxnow.com 圖／ 好食課提供。: Z; E R. m% @$ K) x+ |$ w0 x0 w
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發表於 2023-4-26 12:02 AM
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