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$ e5 A6 O4 S: ^7 z) qtvb now,tvbnow,bttvb材 料
v+ E Z/ x9 K) J% [www1.tvboxnow.com甘 笋 1 條 、 紅 / 黃 甜 椒 各 1/2 隻 、 小 蘆 笋 6 條 、 溫 室 青 瓜 1 條 、 大 菜 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ T% L0 T* _7 j5 `9 v
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汁 料
# j6 D1 F" c4 f# s/ i" q! [6 ~$ o% Xwww1.tvboxnow.com蘋 果 醋 1 湯 匙 、 椒 鹽 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 、 美 極 醬 油 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 金 胡 麻 粉 （ 炸 芝 麻 粉 ） 1 茶 匙
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做 法
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1. 全 部 材 料 洗 淨 。 大 菜 以 暖 水 浸 軟 後 切 段 ； 甘 笋 去 皮 後 斜 切 4 片 留 起 ， 其 餘 切 絲 ； 紅 黃 甜 椒 及 青 瓜 切 幼 絲 ； 蘆 笋 以 油 鹽 水 灼 熟 後 切 段 。 : e- E1 M" n0 E/ D, q2 L$ b0 n
& {. G+ q: \# h. btvb now,tvbnow,bttvb2. 將 全 部 材 料 放 進 大 兜 ， 除 金 胡 麻 粉 外 ， 將 其 餘 汁 料 全 部 倒 入 拌 勻 上 碟 。
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& e, K; |2 Y# K" S# ~公仔箱論壇3. 放 上 甘 笋 片 做 裝 飾 ， 灑 上 金 胡 麻 粉 便 成 。
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; N( o e% `; b' t8 T: Z貼 士
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9 b6 a5 q1 X5 ^3 d* s6 [tvb now,tvbnow,bttvb陳 志 雲 的 金 胡 麻 粉 購 自 京 都 ， 若 買 不 到 ， 可 舂 碎 炸 芝 麻 代 替 。公仔箱論壇- ~5 Y) z9 ?2 z) b9 V
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發表於 2009-3-27 12:43 PM
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