[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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* g5 i6 d. H; Q* R% V0 W# l公仔箱論壇材料：2 ^5 m4 g+ s$ |1 \! [( |
A.奶油   130克9 V( }7 R/ ]& |7 {, R- d: I
   糖       80克
  _4 w' R% ^" n9 k1 ^( m( O2 W1 y  {   鹽       1小茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D. W" C2 v; C1 N7 s( V
B.雞蛋   2粒
( F3 ?1 d' R3 _+ i" Y, H. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉 150克
& D2 w/ c$ h2 K* U( E0 e/ L& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克
3 [; ^/ ]8 V$ w7 I" w+ I公仔箱論壇D.鮮奶         20克) e/ N& F9 I, j% t2 w
   藍莓果醬  100克
7 [( w' T. y) t, q; K; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A6 }; f' i9 ~做法：
7 {& ?6 y8 z  ?8 Q9 p- ?1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
# M% G8 O: e  e4 Q( K; O* Q1 \$ K2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 |. R! E3 F) o& L. B' z9 ?: e
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。公仔箱論壇  V! R" w5 S) E
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。3 @% H7 ?* J* K
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。