茶香蝦蛄

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材料
" S. J2 `' C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果半顆 切粒公仔箱論壇0 W# s. F$ C' y0 {" _
蝦蛄          250g6 ^7 k, a8 A& @& b4 [
沙律醬       適量
: n+ T! j5 b, Dtvb now,tvbnow,bttvb香脆茶粉   少許
! {, \( q1 ]& s3 Z! f; m公仔箱論壇玉蜀黍粉   適量公仔箱論壇  i0 A( h% x3 c6 l0 o( ?. C$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 q3 K5 T/ w* W
作法
4 R( t, S5 k( }# Wwww1.tvboxnow.com1.蝦蛄去殼洗淨，熱鍋，蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。" O1 y9 u  ]9 `# b" `  p) U; \
2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。
7 x& |& l2 W8 J% J/ p! e1 `8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。

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香脆茶粉是什么？什么茶？