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8 q1 [' S+ R6 X, c* utvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇' ^6 M3 m6 Z8 W _
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 （ 切 絲 ） 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗
+ I% D# }/ N3 X& q. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. j7 }1 H* V$ @4 p
調 味 料www1.tvboxnow.com+ t, r: w- x; n2 O
米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量公仔箱論壇9 H* n- \4 T) k, {9 b' r3 m
8 \' _% v( H) Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇 S; d0 Q9 Z% V& E& u; L; |4 T
1. 將 豆 腐 切 件 ； 沙 白 浸 鹽 水 ， 讓 其 吐 清 沙 後 ， 瀝 乾 水 備 用 。
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d/ a9 ]8 ]: F* l, ^2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 ， 倒 入 清 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。
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, a0 h. w: E2 ^ u9 d; P9 s1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 ， 加 入 泡 菜 撈 勻 ， 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇! u# T: A4 i! w' H- [! C
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貼 士
7 O. G$ L0 r9 k% y泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 ， 達 致 瘦 身 效 用 。www1.tvboxnow.com u; R. K5 T. e% {' P
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發表於 2009-3-30 12:43 PM
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