* t, Y5 l0 I& g* R% |2 w; D8 p/ G+ ]
材 料
7 ^' u. I9 _/ ^1 h( mtvb now,tvbnow,bttvb雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量 % {) t* v8 Z# o( ^# j0 p
2 w9 K# v* O5 _4 X0 }2 v1 v) s公仔箱論壇
2 }: b+ [ p( b! A2 d. c& Q5 s公仔箱論壇調 味 料- `; o! J3 \* Q8 @
鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
4 \; R0 R; D3 G sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y% p4 g# |2 Q8 C( J公仔箱論壇; h6 G' I1 T m0 o1 J- N- z* [, s+ I
做 法公仔箱論壇. } R) m' A6 z @$ X1 x
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
! c" p2 B1 k- X+ W- w# u3 N; Y+ y1 b* p% g- W: r
2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。 5 F( U7 [9 v5 l! A9 u
3 |+ {9 ~6 J( e( @( ^3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
# M" S/ J' P! v! ]公仔箱論壇4 D/ [$ A) H& L+ ~1 q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y4 A2 r/ a8 R" O
: C# \4 t1 Q2 k" o) X: F
# @9 N( M9 P/ J) B* ?www1.tvboxnow.com
) r6 n8 h7 f! c" r2 u! [# z( t貼 士
! \) [, T4 p0 c; [1 U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
# d) v; _( ?2 z9 Z/ |* E公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-30 12:45 PM
| 