[中式食譜] 臭豆炒燒肉

starleo

- v; e! {, j& n. l
7 g% A% E( k3 [+ O# v' C! [3 i
材料
! w/ j3 e, w5 X1 f; _, e& n公仔箱論壇燒肉(切塊) 600g
0 a% v3 |, F0 \% Z$ s7 n8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆         5條公仔箱論壇7 e: c/ K# W( K' J$ L) q( l
豆醬         少許
4 k) I3 h) u! Z4 n$ U4 ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬      3湯匙/ j4 Z7 \( `) U$ f# X
蒜米         適量
2 Y$ N7 a1 Q4 r; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬      適量: T$ f; m, E7 }; t
指天椒醬  (搗成汁)1茶匙1 L2 Z5 v( ]  M6 v' i2 c# t5 f
蔥花        少許
5 X$ F% U. h. U. a! t1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米        少許
( y( Y9 g4 p: L1 t: B3 n6 o7 fwww1.tvboxnow.com糖           少許
! U) x; v( A1 z4 X5 A: z3 d" t! E% Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒        適量
( ?  o% S0 W4 h  S" j& wtvb now,tvbnow,bttvb
' J) o% F6 s: t# }; x' Z' ~& f3 l: _做法tvb now,tvbnow,bttvb, X* G$ B& T6 P' `7 |
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、www1.tvboxnow.com3 D8 ?$ s1 P" Z" U4 f) A, G  \
   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。7 T7 G# w+ ?  c3 r# w3 D
2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。