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材料公仔箱論壇7 o @" ~7 ~- v8 f" t6 E# S
豬手 (前腳) 1隻
& z' i( \, x6 y8 R" hwww1.tvboxnow.com魷魚 依個人口味& _) T3 U! n! @8 Q2 x
蒜頭 (整粒)6粒
6 Y: p" N, S, w公仔箱論壇蔥頭 適量
3 |3 q9 T8 A5 R# Lwww1.tvboxnow.com薑 (切片)1大塊
3 ?' W/ s4 ~6 b4 g6 A. X公仔箱論壇辣椒干 隨意
/ z I4 K" e, v甜醋 1小支
. x% C: l9 |$ ?+ k+ [! K* ~# Otvb now,tvbnow,bttvb糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 o( G: A$ ^9 ]# ]8 f- {
% K2 r# @! k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! G2 t X- M: f$ H% K0 F
1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。0 F6 [+ o& o6 z; u' L; F+ l4 g
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。0 q( t- Y. D3 P2 b
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
, n5 u+ u, C+ G6 Z# B; f6 e 適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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