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- {* n7 s8 T. I* d1 Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料www1.tvboxnow.com; t* A6 y1 k* b- b3 R$ R0 G& H
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 {0 L3 C/ H. N% P+ }
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做 法www1.tvboxnow.com4 c) M# [7 [" e1 I7 U3 T7 @
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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! @ ~3 ~$ V% lwww1.tvboxnow.com2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 www1.tvboxnow.com( h2 K+ C# N) z* B6 [
, r5 s; l/ e' c xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。公仔箱論壇0 H n* k, s% C( a M1 p/ i3 \$ l
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貼 士
J( p+ f2 g: H h% R4 h2 Z6 _) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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