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[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭

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7 @& Y4 ~+ k% q, m! d材 料公仔箱論壇, f9 x4 a5 T4 R) w
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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做 法
  L! o# Z) S5 wwww1.tvboxnow.com1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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3 k- f* \" a( }& B! otvb now,tvbnow,bttvb2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 ) o' @( |0 r+ i% \& V2 W

4 m# M: k/ P, g# X5 d公仔箱論壇3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
" K, f2 z" D" G3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士公仔箱論壇( l+ _- X7 W) R8 H1 ~
堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。公仔箱論壇( Q! ~, l( _7 G9 A. M) f0 k
look nice, i think use other fish also can right?
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