[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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' L9 H) v. g1 o% `4 t材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# a: i* A/ \
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L4 e7 {" D3 e7 N( c: E

8 F7 b0 F& B8 T% I4 f, jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉调料：
! B5 e6 o; f9 \$ T: Q7 k- ?. u- t7 ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙www1.tvboxnow.com6 m( p1 K, Z- |) V* T, n

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做法：
5 j7 _1 c0 u5 }4 K! o' ?, Z4 {tvb now,tvbnow,bttvb1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵公仔箱論壇7 t6 l+ p) q& ]% X. G
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! f+ H0 B$ C2 |1 G3 B公仔箱論壇2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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. |; m  Q* [3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 b" O8 z) v4 H: N* g4 B
3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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+ g) b8 w8 i0 F公仔箱論壇4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可公仔箱論壇, s+ Y, E: x& r5 L

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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
. v' n* {" @+ s3 s2 j/ ^& h1 R/ CThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.