[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
; I& }, v  l3 m& L8 J  z8 D& v6 A银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵; u5 j, D* i$ N) d1 G# Z

4 @& }  q; r: Y8 @沙拉调料：
$ L) g# A7 n' C% y大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J9 P' ~0 a' ~
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( m$ X( T( b* Twww1.tvboxnow.com做法：
- v! c. l) W8 H) m6 x公仔箱論壇1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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$ h% W& e, [3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用7 n8 T% s2 F% y4 ~+ h0 i" i8 B

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1 r+ f' l( w: `2 u+ V公仔箱論壇4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
% ]+ C. b6 h# Q7 c$ ~& g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ |1 Y+ m$ U4 l. V
5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁tvb now,tvbnow,bttvb" |1 g2 @4 D- M0 M5 D2 V

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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
7 Y" ~, A* j, L7 b; }Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.