[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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3 ~1 z. X" ^% f* V3 ?材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# m- `: o+ u* t6 A- e, ]4 w
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵) ]+ ^7 e6 D2 c* h
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沙拉调料：公仔箱論壇0 d* y* m- ]' O/ \, @0 z; `( y
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
2 P& Y/ m4 l, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 d5 i: g. ?

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# g& {, W# r0 d2 O9 d+ {做法：tvb now,tvbnow,bttvb  ~" a- ~7 w- r" j8 \
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵tvb now,tvbnow,bttvb: k$ L  e; ^/ F: K0 H4 ^0 V
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3 Q" L* [. R' T) [6 o2 ]* Z, f: N) o2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用1 T9 G. ~: P  o- y  i5 K

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4 d7 x/ ]6 K% W+ A公仔箱論壇4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用3 `1 O; j& \0 v2 r! S: F, s8 R

0 V% |2 `% P/ O5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁公仔箱論壇- p  |, a: S! N( {
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# O* {. X+ @4 {% b( o7 S公仔箱論壇6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可2 W" n; A2 t2 O- U, Y: c" m
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it+ N) i% m5 n0 m6 s, a
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.