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材 料
+ y% w* m4 s% K# r* E. ctvb now,tvbnow,bttvb蘆 笋 200 克 、 有 機 蛋 2 隻 、 白 松 露 油 少 許 、 Pecorino 羊 芝 士 / 黑 胡 椒 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 M9 G; o5 Q0 O: C9 J0 H: |) a
6 Q+ Z9 f9 A' G0 r- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y' C) u; g$ W, h1 jtvb now,tvbnow,bttvb做 法
. B) g7 _" ~ }$ a4 b$ u; i1. 隨 熱 水 下 蛋 煮 3 分 鐘 ， 煮 完 即 時 浸 冰 水 。 公仔箱論壇& H( E; K, [1 i( Y$ F4 O
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2. 蘆 笋 洗 淨 ， 搣 去 硬 尾 ， 隔 水 蒸 3 分 鐘 。
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: p& J0 ]8 v* U7 p/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 放 在 蛋 杯 中 ， 將 頂 端 敲 開 ， 滴 入 幾 滴 白 松 露 油 ， 原 杯 放 上 碟 。 公仔箱論壇, c& L) n, L2 o& r- ?7 j
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4. 蘆 笋 上 碟 ， 刨 上 羊 芝 士 碎 ， 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。 將 蘆 笋 伸 入 蛋 中 ， 沾 蛋 漿 來 吃 會 更 滋 味 。
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見 到 蘆 笋 的 頂 端 青 綠 且 包 得 緊 便 是 嫩 ； 變 黑 或 已 鬆 散 ， 便 已 經 老 了 ！www1.tvboxnow.com9 x/ V. l8 }' k' ]
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發表於 2009-4-2 12:39 PM
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