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材料：5 E; i8 T' {! o* l ?& z; m
A.奶油 120克www1.tvboxnow.com9 k2 x' K5 M* X% {
糖 80克
s0 W2 r& f* F/ D: G5 RB.雞蛋 2粒6 A( c# E9 e G v% y
C.中筋麵粉 120克
$ _: L/ j3 M7 l# Z% g8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小蘇打粉 1克
' G3 v& Z; g! stvb now,tvbnow,bttvb 香蕉 100克www1.tvboxnow.com f6 a0 n# D7 ^7 C8 x. K# X
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做法：
0 w' u# t2 r- g. h: x k9 H/ x1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
- l5 V U9 j( O( x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
' H: e0 u$ z( S! @6 G3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
0 j& [7 `( x8 f% ^# a3 e4 w+ ?* M公仔箱論壇4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
& n6 W& n+ s. T% @6 \9 L3 s( ?5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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5 |% Q7 r* K9 ]" h4 i公仔箱論壇小貼士：: l5 C }9 l5 N! P) F
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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