抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 A+ h) m* E. G2 c/ N- I
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
" m0 p% X3 Z) m5 v7 K橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
: q: s+ k, f( ?www1.tvboxnow.com 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。tvb now,tvbnow,bttvb1 z$ z( q) M$ n+ }3 _
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
- x7 }, A1 w$ W. B- j9 v膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
% ]: e* `% Y1 {; U9 S) T) X維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
' N- B2 b0 H0 S/ \% |9 p# F公仔箱論壇保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
( ~( W$ E5 z' m/ F0 y' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
1 T# u3 {3 K, @6 B8 Q" ]公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。公仔箱論壇, f7 T- `) ]0 ~9 x
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。7 `1 u N! v2 h# e. N1 b& [1 h! w
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!+ M6 G2 b' U! a( Q
圖/柑橘營養好處多。
. x4 r" \' |4 o% \柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:公仔箱論壇; w8 O1 Z% |, k; Y/ p5 m* T$ j: B
熱量:34kcal
/ D9 R/ S( j W; K) ]+ ttvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:1.5g
+ m2 P) o! L% q wtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物:10g
/ V) x/ F+ ]! b9 Y* Z$ H4 }; W- M L# aβ-胡蘿蔔素:343ug公仔箱論壇" G' G4 p( T4 A& C# l7 v
維生素A:571I.U.
$ ^2 C& i# @' f. h$ y6 |7 P5 ?公仔箱論壇葉酸:8.2ug! _5 G9 p% g7 U& s
維生素C:25.5mg" Z8 Z+ M( T- r6 a
礦物質鉀:74mg
8 x" ]% T3 ]; f' J5 @. _8 O1 t& ftvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂:8mg
3 A6 r# ^: Y3 t5 x比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
+ N! Y) I3 ^& U2 S7 H; y* y公仔箱論壇 圖/柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇! `7 a0 B J( e/ ^$ I
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v7 K. x; S( H* k1 C. `+ m
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
* A; y& X, C7 P, n% \1 _! twww1.tvboxnow.com柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
+ j {5 H5 {+ V. |+ T( |- C! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!: |2 \, M" J7 A+ X" T. R
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$ K8 P: o" ?* E7 j. V2 F+ p0 o" b+ Y公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 v! A" ]9 j/ W: Y: ]; G, r
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