 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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: d: ?$ j4 R+ N" b6 y( m; G, w公仔箱論壇冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
: W% w- T b" j/ ~3 }' cwww1.tvboxnow.com橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。5 I# g( P9 c. Z
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。9 A9 O: g9 ?7 v0 A# v" _0 l
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
, F% c9 \/ F9 w% Iwww1.tvboxnow.com膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
; V0 H# S4 [0 z5 V- V2 Rwww1.tvboxnow.com維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
0 h0 M0 Q: Q/ Y$ N0 x, d0 L9 h; k保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
/ V, z% u; J9 n6 I" W. z鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。www1.tvboxnow.com; z( Y4 J, ^6 j! U
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
- y/ ~) \7 {0 a J! |tvb now,tvbnow,bttvb維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。tvb now,tvbnow,bttvb4 z' U+ b& f. U( {, c. f, b
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！公仔箱論壇, z' r8 ?2 _ P5 A, ]# p+ h$ x
 圖／柑橘營養好處多。
B" N! Q7 k/ i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：公仔箱論壇8 D! A: s1 ^/ z, p8 `
熱量：34kcal
( [, G/ c. X! D5 n3 Q; m公仔箱論壇膳食纖維：1.5g
" H2 f0 p" I! A! t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物：10gtvb now,tvbnow,bttvb6 V% P' l! a- C' F+ A0 x) N0 [
β-胡蘿蔔素：343ug
7 G# e# ]' V7 c- }維生素A：571I.U.www1.tvboxnow.com3 X3 Q' Z( p( \" Q7 x
葉酸：8.2ug+ A [ `0 l% b: }% Z4 z
維生素C：25.5mg1 X- R- B' v2 v* K4 ~
礦物質鉀：74mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z% J% ]+ M& v& h/ i5 Z
礦物質鎂：8mg
5 N, n @ a$ D- I6 o$ p公仔箱論壇比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
1 S' f0 D5 D8 q9 x 圖／柑橘營養檔案大揭秘。/ o% b3 a: Z7 e3 `7 P
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：公仔箱論壇, s4 N6 z: D4 \: @' V
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。$ S( i9 P2 w* b& }% S1 M5 m% t) D- }* v
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
* u4 L7 D( u: s) e, m* o5 r茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！/ h$ o" L9 y# u( T! W
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
8 E3 X: l, g5 \' l/ m9 R" \) @6 Q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2023-7-13 02:10 AM
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