日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
2 j3 [: }4 d! V, t' R2 q, b公仔箱論壇既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！tvb now,tvbnow,bttvb h1 z" O" |" p9 o9 S
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雞腸墨魚膠丸伊麵：
- r' K- X; G& q- y墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！tvb now,tvbnow,bttvb' g! r ~% }9 |+ o- i: V
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．www1.tvboxnow.com! \& T1 m8 S& E# r
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！www1.tvboxnow.com+ n- K1 O9 e( n2 r- M
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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及弟粥：0 c; M K( c& t! x
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
! Q+ r) c( l' {; b: S下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ @# ]- X3 h( ]3 C) g; v9 \
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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