椰汁水晶糕
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( s. Q1 N! T* S' {公仔箱論壇材料
8 M) h6 n- Q( a; w! H洋菜..........37.5公克
2 _4 Q0 C! K2 |! s* b: H& |/ xtvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
& k" }: G$ Z$ f8 D$ _# T. rtvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.公仔箱論壇4 p, v+ \. {3 Y8 m/ l8 G2 G
三花淡奶......120c.c.3 v8 I# }0 R( x+ O0 L
罐頭水蜜桃....1罐
& M% N, U+ y( s5 m2 ?/ vwww1.tvboxnow.com花形餅乾模....1個www1.tvboxnow.com/ R( c N C* d. D. l
tvb now,tvbnow,bttvb3 ^ l: q6 e: b9 X0 D% w5 ~, y
調味料
1 H' r! k% ]5 l8 C2 u0 C公仔箱論壇糖............120公克+ z; j+ r; J! w& X" ?: K& c1 i1 Q
鹽............1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 l0 N6 { y3 v, K4 ]: f
! b( X( l, q7 f公仔箱論壇作法公仔箱論壇+ n6 Q$ t' S- y/ \' x
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
% c2 J' e m k! H5 y9 U4 p! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
* a) [) j5 x3 {6 ]1 X公仔箱論壇3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
$ a0 ~ S" f2 C- S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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