泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
) H* @4 ~2 X& R. r6 D, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g* o* Q: W5 f& v* X% U3 Otvb now,tvbnow,bttvb還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb% }) Y: G' j: T s
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法國馬賽魚湯,
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1 k% `# P- x8 k& R! w" K, etvb now,tvbnow,bttvb中國上海的腌篤鮮,
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;3 N+ F# j: T. x1 m* d4 h
( A0 ?0 N7 u# @: E8 }tvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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' D+ Q- ]# B* j4 ^% [www1.tvboxnow.com在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,tvb now,tvbnow,bttvb5 e- Y" B) d9 m- J! C) m
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;1 K5 A+ A5 q6 x$ p. i( ^4 G
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此湯的味覺層次感極為豐富,
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& J9 P4 T0 @8 d7 L' B0 Qwww1.tvboxnow.com其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~www1.tvboxnow.com" P9 d \3 ^3 C: l: s
7 a* q( f; d5 m# C: ?7 E; u' gtvb now,tvbnow,bttvb配料繁多,tvb now,tvbnow,bttvb- A5 [* j5 L, p9 V' z
& X7 `" F3 l' v1 g, P! Q/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中很多可用可不用的,
0 K3 L% o: w* b. c+ x& Y0 ]www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; d3 G, G! w- h5 V7 S
盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,公仔箱論壇* c5 O$ r" }. y
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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& j) Z) u; b0 Z9 @2 s8 W* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉,檸檬葉,公仔箱論壇# G' r$ Y# t& M" Q$ b$ u& Y
+ r/ P. w; S* x; p" P0 S還需要薄荷葉壹時找不到,
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" h6 @! b% O+ T' E2 S- ?買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,tvb now,tvbnow,bttvb1 t y# z8 z% |: F
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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5 d+ W$ Z; A, B5 e) ~, N( Rwww1.tvboxnow.com壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 E O+ t) @/ t. A2 G3 |/ P% S) T
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冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~tvb now,tvbnow,bttvb, t. ?0 G1 \6 }4 X% U% c
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+ Q7 C: j+ i; d; Dwww1.tvboxnow.com蘑菇,切成片~~~1 b/ O+ W+ @: R/ X* S: F
, X1 _& Y% {) x& n$ t4 I, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 w. e# t/ ]' @4 f( n8 b
最重要的,大頭蝦,
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& O/ r0 e, y7 P9 {壹定要用這種,
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- z- G9 L: x) _6 c0 A4 X) Q% _7 Vtvb now,tvbnow,bttvb頭裏面有蝦膏,& x0 t+ \- r" ~& o) q
% n3 ~4 b* c' Z& H, t. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能熬出紅紅的蝦油~~~tvb now,tvbnow,bttvb3 _' r$ M6 V; }: m9 T6 n% I7 B
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! ]1 i# M" v5 Q& b; W- r) r0 j8 J香料全部切碎~~~www1.tvboxnow.com0 g( p6 ^2 q- }
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# y% N- L. V% U" T' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~8 V& Z2 f/ K- V9 d$ @: f6 h
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炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~tvb now,tvbnow,bttvb, T4 n$ x# e2 I f" T2 n; z
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加椰奶和鹽~~~( b) V2 X4 C6 h) ]* }" |
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# p# S* Y f: V- p* ~公仔箱論壇辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,2 M$ a( h% x( h1 Y" U
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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0 w3 v6 m7 u7 C5 m9 R- V9 g加入香料,蘑菇煮開~~~
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加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯www1.tvboxnow.com+ S/ I, m) T# ?1 Y- f
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1 b- K; j h% I4 ?! l5 I- wtvb now,tvbnow,bttvb出鍋撒香菜~~~tvb now,tvbnow,bttvb, X9 A( f, a) T8 s
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7 p# V- U/ M) O4 G1 p8 G& Ttvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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- t% n$ a8 V2 G2 _; m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!www1.tvboxnow.com5 e0 I. X2 t5 H' q. `, b4 U
' [4 K* N3 ^4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
! R- w1 f3 R( m |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ b! T4 K* ~5 D7 Z6 k3 R- v9 p+ B8 B
此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvb now,tvbnow,bttvb# R( r; d% M& B
( k X6 V5 R% R, G$ P9 T# T9 b) `其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
8 c, i% i9 p- V" h; K/ C, X5 a5 d D/ x公仔箱論壇
. a: B- ?) v! h5 |7 g1 N8 _0 g% a+ b人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!tvb now,tvbnow,bttvb7 v( v4 @1 L5 B, H' q- \ V6 v
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) A% a" W8 _6 H% z2 Itvb now,tvbnow,bttvb造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!www1.tvboxnow.com" P; E" Z2 w8 q1 U+ Z4 }
tvb now,tvbnow,bttvb- Z. y' b9 d2 |
因此如何利用飲食來養生及抗老,
( B0 \7 V- D. V7 v; C$ M. mtvb now,tvbnow,bttvb
" q5 C5 S6 n& O2 b: }: ?1 E# ?/ g% [tvb now,tvbnow,bttvb對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!; v' Y( H, P0 s" V9 l1 z7 M
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; C3 g& [) v) S) \$ A8 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 i6 R+ @8 D4 |! j
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
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' w: {! [4 I! R+ l8 l6 Q' ~解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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