[中式食譜] 紅辣香茄

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材料7 O  P) S8 }8 u! `
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l: B$ P* N3 m/ S1 s5 F% j* t# x
紅辣椒     2條（切碎）www1.tvboxnow.com' o* {# \. o) `3 O9 f: ^, V0 [$ n* J
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）* g, Q! m* H: _8 n( ^! o
素肉        30克（切碎）0 J8 I; {, s% P; C0 Q
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調味料
" L. i+ J. r" ~! D  K! p. Y! B水       100毫升或適量
- C( Q8 \' P/ t2 u+ e$ W" \- t; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb6 _' [0 C& T+ F% A
味精    適量tvb now,tvbnow,bttvb0 F" C$ h, Z( \! W) S7 z) e" S
胡椒粉 適量; l/ ]4 w( S8 h! j7 d* Y# P: \  t
鹽       少許www1.tvboxnow.com. R) J/ M' B& L  N* W8 w6 h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 G; l  m9 H8 M# T0 t( [9 y0 t6 ?
做法
; m  l  T% e* m7 Q$ F, |1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。
0 X. y' L$ |# y' z& F  Q公仔箱論壇2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。