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# q" Y3 p0 h8 y/ a4 M* ^材料tvb now,tvbnow,bttvb5 q z- p1 I* D s
金針 50克（洗凈，炸去酸味后，打結）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 O9 ^3 S Z& [9 I0 u
素火腿 50克（切條）
( Q4 s3 r& F: x; Q4 ~4 o公仔箱論壇芹菜 1棵（切斷）公仔箱論壇, @# V' W7 ~- X1 }" z
6 D+ B5 l1 x1 I+ g6 y公仔箱論壇調味料& a! J* n! j( c' r/ ^
油 適量: Z( O, c3 \+ l$ E) o
鹽 適量$ g& J, u9 S- H' Q3 j5 v$ T( m
醬油 適量) M1 I0 O# j' k; V/ ]. e
味精 少許
0 p8 I9 M3 C$ awww1.tvboxnow.com胡椒粉 適量
* x, E, P2 w4 }3 @1 o薯粉 少許（加水，勾薄芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B+ d( N! b8 g8 j
/ _* Z9 O/ a; X; W' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
p. \: Y% J. a6 o: _% dtvb now,tvbnow,bttvb2）倒入少許水及其餘調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( f: X$ n% [1 y! H' ]% B
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 R# o3 ]% t. `2 ~
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1）打結後烹煮的金針比較有口感。
* x2 H( h4 G; b9 A Q0 ?9 A2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。 |
發表於 2009-4-5 10:35 AM
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