[中式食譜] 黃花火腿

starleo

. T3 z% Q" T- e0 e: K; P0 ptvb now,tvbnow,bttvb5 D. X7 }% T( m$ o, [0 {! A
材料
: h) o1 V; K. K/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
& p, ?! Z- B0 swww1.tvboxnow.com素火腿  50克（切條）tvb now,tvbnow,bttvb, i9 a* o1 t  h
芹菜     1棵（切斷）www1.tvboxnow.com# A- `8 u: m& Y. t3 h- q

# v' |$ P' w# ^9 m# I4 c- N  Q$ `0 }! @公仔箱論壇調味料
! `1 H3 R& \; ]* C; v. a公仔箱論壇油       適量! f8 ~9 u( n: H! a
鹽       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* }: Z0 B, M" q0 _
醬油    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 D* |$ X1 L
味精    少許
/ R* H6 A1 ^& B6 m3 S" ~- `; ~8 }1 ywww1.tvboxnow.com胡椒粉 適量
1 O4 L0 m* S- `/ A6 [1 `公仔箱論壇薯粉    少許（加水，勾薄芡）' v# |2 M8 B( N
www1.tvboxnow.com! x& R3 X4 a% o$ p( h

. }1 l9 \( {( r$ \" f& S) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 @# t, Y4 W  I: K; }. }
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
1 L' N& r  O' J! Qtvb now,tvbnow,bttvb2）倒入少許水及其餘調味料。
1 Q# b0 P9 W1 J. V8 Y公仔箱論壇3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
; f5 J4 l+ n$ B7 \公仔箱論壇
+ J+ \0 t1 \0 B2 _  `* u+ v, atvb now,tvbnow,bttvb
) X4 ?& K# y3 t公仔箱論壇特別交待
2 b3 s, f7 l0 w/ u- f* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）打結後烹煮的金針比較有口感。
% j- g. h1 f: D+ b2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。