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金瓜 300克(切塊)
5 \; k7 D( L0 p. d8 etvb now,tvbnow,bttvb芋頭 300克(切塊)4 `9 G ]) Q2 [) Z; \' w g6 ?
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調味料公仔箱論壇& g3 s5 b- R/ m. x" W
油 適量tvb now,tvbnow,bttvb% t5 Z& z7 v+ r
鹽 適量1 ^1 ?% V1 O6 f# V+ d3 o
冰糖或黃糖 適量
% N4 k/ a# G, y6 } ~1 R" z( ^+ `www1.tvboxnow.com味精 適量
/ `/ n, _* Y2 ~" e. y8 r+ A! G水 適量
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/ x+ S0 c2 }. t做法
& U1 G2 U- \* Xtvb now,tvbnow,bttvb1)將金瓜蒸10分鐘至熟,加水將它打爛。
& {) E! s$ K \1 u0 J2 i/ }tvb now,tvbnow,bttvb2)把打爛後的金瓜倒入瓦煲,加入調味料及少許水。2 c- x3 m6 {7 T0 s- V
3)煲至稍糊即可上桌。: p( n4 O' F5 @9 w/ P$ j, @, l1 l3 r8 M
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( s# {( F8 s _0 @( ^5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
) [* u0 ^0 j8 o. T9 ~0 H$ K. qtvb now,tvbnow,bttvb1)購買稍“粉”的芋頭,煮出來才會稍糊。 |