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[中式食譜] 銀杏山藥


; l+ [! Z7 y9 C/ ]4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)# C% ~3 Z# c7 o( t& i+ S* k
銀杏(白果)  50克
' Q7 d' v& s( u$ q, x( j6 Z雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)www1.tvboxnow.com5 \1 g2 E. [# q& n. l! l. M- v. p. d+ n
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
/ B' c) O- U3 w# i& x- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹          50克(切塊)
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- m8 X9 d, K4 D5 s/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料公仔箱論壇. J7 N! N* b/ Q4 n: ^- S
油       適量公仔箱論壇* w7 r2 I8 _: f% H! @0 W' e" g) p
醬油    適量tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 Z1 P) I  P: ^% w
鹽       適量
, e; Z' Z" {% i8 ?, A- Qtvb now,tvbnow,bttvb糖       適量
/ l8 Z( n9 ?, d# k7 M% ^$ n4 x胡椒粉 適量
: r7 d7 q& J8 c0 s薯粉    適量(勾芡用)
0 f( S8 a2 D+ r- E: U* s8 ^www1.tvboxnow.com水       適量
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做法www1.tvboxnow.com( k5 W' U  ?1 i' |, {
1)將所有材料一起爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 t- n" ]5 p4 G( d" @
2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。www1.tvboxnow.com/ c, E) G3 |7 v( I6 e- W
3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。
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+ |% H% c2 C" i" S7 @* s注意公仔箱論壇8 A# X; X+ N/ s; o. ~4 x
不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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