0 P* M. W+ H' Y; wwww1.tvboxnow.com
; O4 I" r$ n$ r- z8 G' N材料
6 I. q( o4 Z2 q; K- d* D' [ Y' uwww1.tvboxnow.com山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)
( R6 a9 H5 F7 A6 r' L$ Xtvb now,tvbnow,bttvb銀杏(白果) 50克
" L5 v$ c9 Y$ S0 R2 k$ [www1.tvboxnow.com雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)tvb now,tvbnow,bttvb- Z- F, V8 A6 f/ M4 f8 h
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
7 l2 n/ @7 g2 ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 50克(切塊)
# A6 v8 V: A( A' l8 D. Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 L% F1 T# p8 Y( U調味料
, m" r) m8 H) D& A4 W公仔箱論壇油 適量
. ~$ d( N0 l! ?9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量www1.tvboxnow.com; A7 d9 g: q9 ?9 ~- c! A
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 J& q0 C9 O) P$ h7 c' o0 P
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 N, R. r: D; E4 P
胡椒粉 適量公仔箱論壇 U: f$ D1 B# ?2 e8 t/ g, ~
薯粉 適量(勾芡用)4 W# g! X$ f( t2 p
水 適量
2 D+ |% k2 F( U8 H7 _% C. |, h) z B0 y/ m+ i! p
www1.tvboxnow.com7 n3 E" o6 @7 a
做法
: S1 {5 Z$ B! W$ P/ O6 C& J+ a0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1）將所有材料一起爆香。
. W6 B& x6 a0 o公仔箱論壇2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。公仔箱論壇- F1 n) N1 Y8 u0 h4 A
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
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* e: ?; L m' i, A. N' Ptvb now,tvbnow,bttvb
. t8 k8 i# @+ ]- Ftvb now,tvbnow,bttvb注意
; u0 u" t0 F4 ]' b+ S- Ztvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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