[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量，教四招減負擔

泡麵健康吃法

泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。公仔箱論壇7 @& d3 ~5 }% R; q$ g
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。www1.tvboxnow.com* O8 _& N4 E6 {& u
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg公仔箱論壇) j) `9 Y1 ], f
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9www1.tvboxnow.com& U2 w% [4 T# q
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg7 v0 _% Z2 I' e' K2 @
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4www1.tvboxnow.com  B- z% U4 s" f7 c1 T# b
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 {0 B( Y! @" \5 i; a) @
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 }& P0 p$ x9 _" m( ]
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; ?- }* r6 R3 B
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g" e5 o: ~4 y- A
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 C  M2 T  ?  L. Q
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg公仔箱論壇+ m9 X: Z0 [7 [2 Q
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gwww1.tvboxnow.com+ v) ?5 b5 c- {
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mgwww1.tvboxnow.com. M( N0 B! D& T, g" j
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21gtvb now,tvbnow,bttvb/ N) }8 y& J9 v2 H5 t1 W
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r+ C- [# d; S. L9 K
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgtvb now,tvbnow,bttvb! @: K( E7 v/ E# {! l
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8gtvb now,tvbnow,bttvb9 L( N; F% p# g2 `% u; l- |
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mgtvb now,tvbnow,bttvb4 w0 h- D/ B! k6 k$ s2 D8 z0 k
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g& f6 w, @  L7 _5 L" g
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg# d; F5 x1 [3 ~- w8 p7 g
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g' w7 g3 p& ^2 o# X, D
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圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供www1.tvboxnow.com8 s" }+ l' L7 l' d. V$ y
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg公仔箱論壇& q* C' ?! ?5 U* g6 E
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gtvb now,tvbnow,bttvb- C! Q8 ?: a2 @3 T
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 b3 G8 Z* U+ H) @3 ]
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg公仔箱論壇" l& e3 {3 i+ x8 @/ ^" C
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgtvb now,tvbnow,bttvb8 T5 w/ E2 n) G' A; v
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgwww1.tvboxnow.com$ S: d( K8 x0 ]- e" U
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gwww1.tvboxnow.com2 H/ i9 C/ l& n" R; u( L
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！www1.tvboxnow.com' S2 \3 @ J7 ^5 r
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：- p/ j; g+ Z7 J' v0 U
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。( N5 [4 f E0 h6 j- f5 O! u

第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。tvb now,tvbnow,bttvb; b$ p7 n1 T: d& Z/ [) P
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。www1.tvboxnow.com2 ^2 ]) M; y' n( Y' T6 t9 ^/ e
公仔箱論壇1 H& U* K. T7 q7 @
第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。公仔箱論壇: E4 ?, i8 i* d7 _
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。! I( ~! z" x+ s! x& O; m: @

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