4 ~; y- g6 ]# I* ~4 }2 A公仔箱論壇7 N+ O& X: ~3 Y% h) N8 Z
材 料
7 d! K% l% ^5 Q, K: O# [公仔箱論壇豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 公仔箱論壇: a5 v ^9 V" J/ F
9 j4 ] m3 Q: F, _" o7 A8 s0 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b1 B4 ~9 G1 z5 @
調 味 料www1.tvboxnow.com- U1 o9 F( q2 C. _9 ]- W$ X s& ^# {
鹽 / 糖 各 1 茶 匙
0 C( W+ x( M9 u. [www1.tvboxnow.com1 |! C' D7 a1 Q. G# F" o* L3 r0 o0 b
- ?: o- J' D. I, a( z fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
' s, h8 m: y0 vwww1.tvboxnow.com1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。
" z4 ^. t1 f% Owww1.tvboxnow.com
$ S) t2 j& t3 A9 p8 j2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 : D$ o3 Q( Q3 I7 G3 h d
9 S9 b% {! X R6 Z4 e' Hwww1.tvboxnow.com3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。
* Y @5 f4 I0 x4 V# N" i公仔箱論壇
- ^6 E+ Q9 y/ G M! i: O- itvb now,tvbnow,bttvb3 V# z' i2 y6 L7 x1 q% m, O
貼 士/ G k3 k7 `' R5 O5 q' O; q5 l0 Z, h, R: v
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。tvb now,tvbnow,bttvb: T2 |8 J! M2 Y6 w. f; ?7 d
|
發表於 2009-4-6 12:49 PM
| 
發表於 2009-8-19 04:02 AM
|