[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

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材料：
* a% X" X( [5 G' ^龍蝦 約2半www1.tvboxnow.com5 t: o  p) e, U0 L
伊麵 2個
8 w$ s/ d2 u1 t3 `6 P) y, B清雞湯 1罐tvb now,tvbnow,bttvb, {3 W9 W3 Q6 s- x2 H5 ?
芝士 5至6片
! Z1 c' {- k+ c: O& s# \牛油 1/4件1 p/ b: g4 B6 A$ P: f7 ?9 ~

: b. c, C7 X) n! |  b7 Wwww1.tvboxnow.com做法：
, u1 a( k( \- q- J6 f1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
" c5 W! [* F" j& E2 N4 |8 U2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水& h* p2 a# u2 r* v. ^% T3 F6 d6 S
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb4 {& c+ r( ~8 n# M9 j( J
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
' p3 n+ W' P: R0 {& C6 o5 c9 Uwww1.tvboxnow.com5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# r8 v2 Q7 F" P4 A+ F; r
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
; N0 }; L8 z- Xwww1.tvboxnow.com7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水% `! ]' @& j  ~3 d2 O) l
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成