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龍蝦 約2半
8 h5 F& S w$ U* K4 a& ^ v2 c% y9 ytvb now,tvbnow,bttvb伊麵 2個
6 g! s5 D2 H& a( H# k5 G% l' j* Z5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1罐
4 ~7 h! N# k5 T- R9 d; iwww1.tvboxnow.com芝士 5至6片
6 d: R/ u$ ]9 P* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1/4件公仔箱論壇$ m" x1 s" d6 u. T( P* i' p" i! Z
" ?5 X" b% Z- C* W1 stvb now,tvbnow,bttvb做法：0 P1 b3 o% M' H+ e- t
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可www1.tvboxnow.com+ U; ~% r4 o7 E/ f- X, O# c4 i
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
% {/ @3 _* p- N: L. Y公仔箱論壇3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用/ K0 W+ w z% e% @
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾' M( ]0 Z: c6 W4 G) Q9 W9 `
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯( L Q$ C: {6 a: S- y
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
* J+ k2 }6 Z/ }5 b# \) D6 Nwww1.tvboxnow.com7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
( H; @. y0 D3 u4 \# ?公仔箱論壇8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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