配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 ( n" e! I2 P3 L f
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5 v5 w8 |# n/ F% }$ D# n" b# s(l)把洋蔥切片,並用色拉油炒熟,至褐色。: q; r2 g, O0 O: a7 t& }, X
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。
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: r! D6 `8 g( F" F( }公仔箱論壇(3)出湯時,在湯盆內加入面包片,並撤入沙司即可食用。 |