材料及份量:www1.tvboxnow.com' p$ ]1 D! |+ M2 n P0 k. G
新鮮雞 半隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ l8 _8 v" K# i: S0 F4 c6 |
: g! [5 i/ o9 }5 {7 k調味料:( A: D: X7 A! N
麥芽糖 4湯匙
6 i; z! s( L/ _ ?公仔箱論壇生抽 1湯匙
/ b7 Q1 d. Q, u, c3 D鎮江香醋 1湯匙1 D/ A2 Z& m0 U9 x) |
乾蔥 6粒* Y, N3 @; P& I- B; \) V5 @. o9 D
水 適量9 P7 g) f% f) U0 e
蔥花 適量作裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 b! @) q1 E/ I# Q, R
2 c" a9 \4 s! f; o+ U- O醃料:% p1 A- A) f: n( y# [3 ]0 B" U
鹽、糖、胡椒粉、生抽、豆粉、麻油 各少許
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3 n" O" \7 Z3 ~% l8 q! n( U2 m! f公仔箱論壇製法:3 T" N- X8 s1 B4 |8 y
1. 鮮雞切件,加入醃料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- i& I" X+ u7 B) m

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7 ~- Y& L2 }5 I" f2. 用乾蔥起鑊,聞到香味時,將雞件倒下同炒。 tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 s7 y# | i1 o( N* `
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3. 然後將乾蔥雞件轉到瓦煲,加入適量清水、麥芽糖、生抽、鎮江香醋,續炆15至20分鐘。
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. ?; y" @: H& |; t- s4 uwww1.tvboxnow.com4. 最後灑上蔥花即成。
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