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材 料www1.tvboxnow.com0 ]- g. W# ]# u6 E: _. X; C8 I8 V
鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生 麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許
% M0 m7 K8 L( T& A9 t3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 y z5 b% O% V, D2 n/ M公仔箱論壇調 味 料: _/ h& J9 a2 ^. @4 r1 Y- w
鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙www1.tvboxnow.com( Z* o$ Q& Y! @5 C4 S
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做 法
- {% j/ c/ v4 z+ Z1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。
' X$ G4 u* I) n& j1 K" `, c; C5 O, X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y. b2 K6 Q: i8 l; u
2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S! Q; m0 |. T# ^
) z: _0 @0 }. n5 c Y3. 將 生 麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生 麪 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i, K8 U; {/ v7 J9 S$ A) k
6 Q/ P+ {$ Q* @- Atvb now,tvbnow,bttvb4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。 www1.tvboxnow.com: P$ B+ z5 T& a2 g% M) ?* D: N; @
0 a" T; ~( s5 _+ G公仔箱論壇5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待 麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ C* r: [( A0 A& ^, k
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貼 士
. Z& K1 I' }6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生 麪 中 的 梘 水 味 。www1.tvboxnow.com1 L2 y* q7 A3 q6 D2 z( p1 Z) g6 B
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發表於 2009-4-9 02:27 PM
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發表於 2009-4-10 08:39 PM
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