 tvb now,tvbnow,bttvb& L) j0 Y8 b' o2 N; G& s" e6 Y, ?
www1.tvboxnow.com9 S# ~8 P" k H, P1 f4 b4 W
材 料
3 S- B- d |$ {$ z" E1 p5 e# `# dtvb now,tvbnow,bttvb羊 架 500 克 、 法 式 芥 末 10 克 、 芥 末 籽 5 克 、 蒜 子 3 粒 （ 切 片 ） 、 乾 葱 2 粒 （ 切 片 ） 、 百 里 香 3 克 、 黑 胡 椒 / 鹽 / 橄 欖 油 / 燒 肉 汁 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X# L6 [; ^3 y$ F g( j. G9 B
7 h e, \1 E2 M7 z% h& k2 c. Uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T. v8 Q8 x9 I" I5 J: Y0 u/ }
做 法% S6 ^; R. d, k+ m) p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( P0 Y8 r6 h" l, R" Y3 e+ \
6 I" {' e O* B" i1. 把 蒜 片 、 乾 葱 片 、 百 里 香 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 ， 放 入 羊 架 ， 用 手 搓 至 羊 架 略 為 出 水 ， 倒 去 水 份 ， 再 塗 勻 法 式 芥 末 及 芥 末 籽 。 www1.tvboxnow.com9 z% L0 z- e, ]) }
公仔箱論壇8 ?$ i0 I) u6 q- k/ l! E
2. 起 鑊 用 大 火 煎 羊 架 四 邊 至 微 焦 ， 放 入 焗 爐 以 220 ℃ 焗 12 分 鐘 至 七 成 熟 便 成 。 吃 時 切 件 上 碟 ， 以 燒 肉 汁 伴 食 。
3 E3 I0 S7 y6 |6 ?* p2 a2 t公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ X2 c$ y( g1 T* W$ |/ b$ T3 Z( N6 g
貼 士
; j& _ ?; N/ c* G公仔箱論壇
6 a2 D8 d0 d# J1 S: S( h公仔箱論壇羊 架 先 以 香 料 調 味 搓 至 出 水 ， 減 少 羶 味 及 肉 較 鬆 軟 。公仔箱論壇! z5 e4 W0 Q$ y' P. A% Y4 ^9 z# S
|
發表於 2009-4-10 08:08 AM
| 
發表於 2009-4-27 06:23 AM
|