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材料：- Q Z( p( a' ?2 p8 h) i$ Z) g
雞1隻(切塊)www1.tvboxnow.com+ g: ]) \5 E) U4 |- ^
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配料(A)
% F `0 I& ?3 o咖哩料(不要香茅及小蔥頭)
' e0 s4 @9 |" Y+ ^$ w0 Etvb now,tvbnow,bttvb大蒜5粒(搗碎)
% R6 i! a. ]7 }: t石栗1粒(搗碎)tvb now,tvbnow,bttvb; S o( C3 B/ R
* W2 p. L( v% \' I; d% @! ]5 swww1.tvboxnow.com
& n2 E5 h% S, P3 D @配料(B)
- A' i% e, S* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1朵公仔箱論壇* i. P7 ]. w/ ^& Y% k
肉桂1小塊
, J& {5 z% y, p5 z# _* N7 utvb now,tvbnow,bttvb丁香5粒
: @% C! s6 `8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆蔻子4粒tvb now,tvbnow,bttvb; _- A$ g% T$ k, e3 j/ m- t
咖哩葉20片
& s# T- m4 _! a/ h( R9 H1 U+ G, }5 |; ?) {& K
: r1 S, {, T+ V2 \& u1 ?& z公仔箱論壇配料(C)tvb now,tvbnow,bttvb: T) o3 p0 X6 e. Z
濃椰漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; Q* b5 w- {( c- P- q
鹽適量
8 o5 v) A& T* t# l味精適量
, `8 f& e, x, ^/ p4 c7 X公仔箱論壇水1碗
5 O) }& I- g+ a' o4 d. e2 O3 l1 C- V* K" f9 c3 z
作法:- m, m, W) x4 o' C
1.油一杯，爆香配料B。& W f& N9 H! m! @! U
2.加上配料A，爆香後加入雞塊。3 w& F% G& m z% X. e9 Y
3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。公仔箱論壇0 d! Q' J" @9 s+ P0 ~9 W. ?, d0 Y: Z7 m
看情況加水，接著就趁熱上碟。 |
發表於 2009-4-10 11:15 AM
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