用料:1 Z: r7 O1 A1 g5 Q0 k+ O
白飯一碗,泡菜一兩多,雞蛋一個,瘦肉約一兩,蔥一棵。
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做法:
/ c$ w1 G/ ~' O0 n' O9 J. L) Xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。
# g$ i0 r" T. c% G鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
2 \5 b, Z) j5 {倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少,臨時又加了一點碗豆。 www1.tvboxnow.com- d7 B& [6 V- Z/ \ l6 H k
加適量鹽,炒勻後起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。 |