[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  www1.tvboxnow.com2 I/ Y+ t7 \3 t( q7 u, \0 i
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
' M% B' x' {, ^  F7 D  o1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇& q" k" m3 M7 |' \1 w& F6 b3 @
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I5 z. h6 c0 h
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 9 c6 B) E* E) L
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 公仔箱論壇! e: ~0 a$ }7 K0 n
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
" q& \3 S, t# C1 i" x& Ktvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
! A, E6 ?5 J; R2 v8 d" B, E4 }www1.tvboxnow.com將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。