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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:5 ?9 w# Q" N0 X: r% ~2 K6 n
雞                     1/2隻
$ D5 K, T" }2 ~www1.tvboxnow.com鮮雞汁             2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F* m2 u" e* p* |8 h
鮑魚汁             2湯匙
* w& g7 d" T9 Z/ w: }# I公仔箱論壇蜆蚧                 2湯匙
2 G9 P+ h& ]/ ~8 u5 `花雕酒             2湯匙
# E$ d" t( L6 K6 }1 V/ i0 k% N公仔箱論壇薑絲                 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 o, N' S# i. s6 N
蔥花                 1/2杯' I% ?6 P2 H% X' [
水                     2杯
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( l- m1 j! L! a, _8 M  F3 Bwww1.tvboxnow.com做法:
$ H% f- K, e% V) W! H9 Z公仔箱論壇1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ U: \8 b( F
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
' N' r, R4 E- W- i7 H; U, o; Lwww1.tvboxnow.com3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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