[中式食譜] 咖哩山豬肉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ ?* \  M1 r  i/ n( x
材料
& h- k) [4 E7 c山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
# a( V" W) U" c4 L; @! mwww1.tvboxnow.com豆角 適量（切段）
! s8 i( X  E3 jtvb now,tvbnow,bttvb番茄 適量（切段）
" z( w2 g) e9 P4 M4 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u+ @) S$ w) E5 N, ~
調味料
* b2 {! d* W# c# w+ D3 e辣椒糊 1湯匙半
1 m2 b' t" N- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 3湯匙
, H/ g7 Q/ L0 @www1.tvboxnow.com蒜米 少許（切碎）
" E. n# W3 U' Y$ L7 k. Z' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 半粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _5 {1 S1 k8 {7 M# @3 {1 Z" ?3 G, k
咖喱葉 少許2 p# o8 Y& q+ |. W
香茅 兩段
- \  b, U  a9 n  ]7 P6 G  J公仔箱論壇醬油 半湯匙
! W" B9 [! z# a- C$ y6 m. |; ewww1.tvboxnow.com糖 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# {8 }4 b3 S, X4 Q& {: g
鹽 半茶匙
2 H/ a. X! w( ], n- Wwww1.tvboxnow.com淡奶 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb" P7 [+ ~) g% h8 N0 h* r- V& G7 m- M

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4 o: q. g: w  }www1.tvboxnow.com做法2 F; Q, E! n2 V; l0 x
1）山豬肉用油泡一下，備用。
: P! a# `! j+ ]. z; v2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o' f& e$ C# A) t) A; ^5 L7 `
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。, E4 c- \  ~8 }3 c: m- C. ]+ X
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。