[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料www1.tvboxnow.com) p: q4 h& e5 I( u) V8 q  w, _
豬肉（絞碎）300g
* ?. h) u  f8 J% _  @" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥（剁碎）2粒
3 i( e& D. l6 ?( d# N! H$ L# w蘿蔔（剁碎）半條
; \" k1 g! `8 k' [# ]www1.tvboxnow.com木耳（切碎）2大片
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+ ~9 P# w& c3 u% @1 Fwww1.tvboxnow.com調味料
% }+ q0 j5 K$ k' o1 G' V齋蠔油1湯匙
2 L4 y% e% O! F; V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士1片www1.tvboxnow.com5 s" t" L2 Z) R/ B
胡椒粉少許- M2 j7 q. [; e- d
鹽少許
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1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~  B: q  @, W/ [1 l! u4 E
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。. A+ g6 V4 t' G3 D% ^
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
$ O0 N" s0 a' Y2 A公仔箱論壇4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。