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材 料
3 u8 ]6 l+ q5 \: k+ I公仔箱論壇豬 腰 1 個 , 鮮 奶 250 毫 升 , 薑 2 片 、 葱 1 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' v8 X& q u) @3 R
+ \& n* e. H6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s t. A, V" Y% dwww1.tvboxnow.com醬 汁 料' Z) z. Y# C5 O2 y! a
麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 c% g5 s8 l3 a4 X' L* d
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做 法
6 D" C* V4 H, V g7 y8 m# dtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 腰 橫 切 開 , 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 , 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 , 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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) u8 c7 B. S& L: Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 薑 葱 略 滾 , 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 , 撈 起 浸 冰 水 片 刻 , 瀝 乾 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( @" R) N( j
' r& g+ {5 T! n, b$ a& Z" r0 R! B3. 把 醬 汁 料 拌 勻 , 淋 上 腰 花 即 成 。
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豬 腰 不 能 灼 太 久 , 約 1 分 鐘 已 足 夠 , 否 則 會 韌 。公仔箱論壇1 d! A/ z1 O9 e* l
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