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[中式食譜] 香 幹 馬 蘭 頭

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( j" F1 Q( r* b! `8 n( ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 A" g) K+ W# S. h, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P  `( T) i& L豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙& {3 m! d( K& E4 K- z5 _

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4 \/ u( H0 Y; O# ^+ ~% h& I做 法www1.tvboxnow.com, N( @! t  Q) |& I; A- [
1. 煲 滾 一 煲 水 , 下 鹽 , 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 , 撈 起 切 幼 粒 。 www1.tvboxnow.com' g8 C$ a0 i. g  o4 }+ X+ e4 q; w
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2. 馬 蘭 頭 洗 淨 , 放 在 熱 水 中 , 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 , 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。
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% g/ o% K& g( z0 y2 G! j8 K( Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 , 切 成 碎 粒 , 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 , 加 麻 油 調 味 即 成 。) i2 i; h/ e; Z1 t' I) V
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7 z4 @' W, `" o/ Gwww1.tvboxnow.com貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- S  Y& u3 m) F: f$ p/ A

' Z8 I6 o! W$ O- C  \- A% V公仔箱論壇馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 , 否 則 會 韌 , 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。8 W+ D% a' ?- w+ p, Q. V
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